< °ú¼ö¿øÀÇ ÀûÁö¼±Á¤ Á¶°Ç >
°¡. ÀûÁö¼±Á¤
°ú¼ö¿øÀÇ À§Ä¡ ¼±Á¤Àº °ü¸®°¡ ¿ëÀÌÇÏ°í Ç°ÁúÀÌ ÁÁÀº °ú½ÇÀ» °æÁ¦ÀûÀ¸·Î
»ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àå¼Ò¸¦ ÅÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ À§Ä¡ ¼±Á¤½Ã´Â ´ÙÀ½°ú °°Àº
Á¶°ÇÀÌ °®Ãß¾îÁ®¾ß ÇÑ´Ù.
(1) ±â»óÁ¶°Ç
(°¡) ¿Âµµ
¿ì¸®³ª¶ó ¹è Àç¹è ºÐÆ÷´Â ¼¿ï À̺ÏÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© ³²ºÎÁö¿ª±îÁö Àü±¹¿¡
°ÉÃÄ ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖÀ¸³ª, ¿¬Æò±Õ ±â¿Â 11¡16¡ÉÀÎ Áö¿ªÀÌ ÀûÁö·Î¼
°æÁ¦Àû Àç¹è¿Âµµ´Â »ýÀ°±â°£Áß °í¿Â·®Áö¼ö(¿ùÆò±Õ 5¡É ÀÌ»óÀÇ ´Þ¿¡
¼ 5¡É »« ¿Âµµ ÇÕ°è)°¡ 85¡É¼±À̸ç, Ãæ³²ÀÌºÏ Áö¹æÀº Á¶Áß»ýÁ¾ Àç¹è
´Â ÀûÇÕÇϳª ¸¸»ýÁ¾Àº »ýÀ°±â°£ÁßÀÇ Àû»ê¿Âµµ°¡ ºÎÁ·ÇÏ¿© °ú½ÇÇ°Áú
ÀÌ ÀúÇϵǹǷΠºÒ¸®ÇÏ´Ù. ³²ºÎÁö¹æ¿¡¼´Â Á¶»ýÁ¾¡¸¸»ýÁ¾ ¸ðµÎ Ç°Áú
ÀÌ ¿ì¼öÇÏ¿© ±â¿Â»óÀ¸·Î Àç¹èÀûÁö¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹è³ª¹«´Â 1ÀÏ Æò±Õ
±â¿Â 10¡É ÀÌ»óÀÇ Àϼö°¡ 215¡240ÀÏÀÎ Áö¿ªÀÌ ÀûÁöÀÌ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó ¹è´Â ÇѳÃÁö(ÆòÅà À̺Ï)¿¡ ½ÉÀ¸¸é ´ëüÀûÀ¸·Î ¼®¼¼Æ÷°¡ Àû
°í°úÇÇÀÇ ¿Ü°üÀº ÁÁ¾ÆÁö³ª ¸¸»ï±æ, ±ÝÃÌÃß µî ¸¸»ýÁ¾Àº ¿Âµµ ºÎÁ·À¸
·Î ¶µÀº¸ÀÀÌ ¸¹ÀÌ ³²°í ´çµµ°¡ ³·¾ÆÁö¸ç ¼º¼÷µÇ¾îµµ ³ì»öÀÌ ¸¹ÀÌ ³²
´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. ¹Ý´ë·Î ³Áö¿¡ ½ÉÀ¸¸é °ú½Çºñ´ë°¡ ÁÁ¾ÆÁö°í ȯ¿ø´ç
ÀÌ ³ô¾ÆÁ® ´Ü¸ÀÀº °Çϳª °úÇÇ°¡ Á¶ÀâÇØÁø´Ù. 7¡8¿ù¿¡ Æò±Õ±â¿ÂÀÌ
³·À¸¸é À¯¸®»êÀÌ ¸¹°í ½Å¸ÀÀÌ ¸¹¾Æ Ç°ÁúÀÌ ÀúÇϵȴÙ. Çѱ¹¹èÀÇ ÀÚ¹ß
ÈÞ¸é ¿Ï·á±â´Â 12¿ùÇϼø¡1¿ùÁß¼øÀÌ´Ù.
(³ª) ¼¸®ÇÇÇØ
°³È±â ÀüÈÄ¿¡ ´Ê¼¸®ÀÇ ÇÇÇØ°¡ ÀÖÀ» ¶§´Â °á½ÇºÒ·®, º¯Çü°ú µîÀÌ »ý
°Ü »ý»êÀÌ ºÒ¾ÈÁ¤ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ³»·úÀûÀÎ ±â»óÀ¸·Î ±â¿Â±³Â÷°¡ Å©°í Áö
Çü»óÀ¸·Î ºÐÁö ¶Ç´Â »êÀÌ µÑ·¯½ÎÀÎ ÀúÁö´ë¿¡¼ Çѳà ±â·ù°¡ À¯ÀԵǸé
»óÇØ(ßÜúª)¸¦ ¹Þ±â ½±´Ù. ±¸¸ªÁö³ª »êÁß°£ÀÇ ¹Ø ºÎºÐ¿¡ »ï¸²À̳ª ¹°
¶Ç´Â °Ç¹° µîÀÇ Àå¾Ö¹°ÀÌ ÀÖ¾î ³Ã±â°¡ Á¤Ã¼µÇ´Â °÷Àº ¼¸®ÇÇÇظ¦ ¹Þ
°Ô µÈ´Ù. °³È±â¿¡ ¼¸® ÇÇÇظ¦ ÀÚÁÖ ¹Þ´Â Áö¿ªÀº Àç¹èÀûÁö°¡ µÉ ¼ö
¾ø´Ù.
²ÉºÀ¿À¸® ¶§ÀÇ ¼¸® ÇÇÇØ´Â ¾Ï¼úÀÇ ±æÀÌ°¡ ª¾ÆÁö¸ç °³È±â ÀüÈÄÀÇ
ÇÇÇØ´Â ²ÉÀÙÀº Á×Áö ¾ÊÀ¸³ª ¾Ï¼ú¸Ó¸®¿Í ¹èÁÖ°¡ °ËÀº»öÀ¸·Î º¯ÇÏ¿© ¼ö
Á¤´É·ÂÀÌ ¾ø¾î °á½ÇÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ¾î¸° °ú½ÇÀÇ ÇÇÇØ´Â ²É¹Þħ ºÎºÐ
ÀÌ °¡¶ôÁö ¸ð¾çÀ¸·Î ¾ó¾î ±× °÷ÀÌ ÀÚ¶óÁö ¸øÇÏ¿© ±âÇü°ú°¡ µÈ´Ù. ¼¸®
ÇÇÇش ȱâÀÇ ¹ßÀ°Á¤µµ¿¡ µû¶ó Â÷ÀÌ°¡ Àִµ¥ °³ÈÀü¿¡´Â ºñ±³Àû °
ÇÏÁö¸¸ °³ÈÁ÷ÀüºÎÅÍ ³«ÈÈÄ 1ÁÖ±îÁö´Â ¾àÇÏ´Ù(Ç¥ 5-1).
(Ç¥ 5-1) È¾Æ ¹ßÀ°Á¤µµº° ¼¸® ÇÇÇØ À§Çè ÇÑ°è¿Âµµ (Àå½Ê¶û)
ȾƹßÀ°Á¤µµ |
À§Çè ÇÑ°è¿Âµµ |
ºñ °í |
²ÉºÀ¿À¸®°¡ ÈÃѾȿ¡ ÀÖÀ» ¶§ ²ÉºÀ¿À¸® ³¡ÀÌ ¿¯Àº ºÐÈ«»öÀÏ ¶§ ²ÉºÀ¿À¸®°¡ ¹é»öÀÏ ¶§ °³ÈÁ÷Àü ¸¸°³±â, ³«È±â, ³«È10ÀÏÈÄ À¯°ú±â |
-3.5 ¡É -2.8 -2.2 -1.9 -1.7 |
30ºÐ ÀÌ»óµÇ¸é À§ÇèÇÔ
|
(´Ù) °¿ì·®
Çѱ¹¹è´Â »ýÀ°±â°£Áß °¿ì·®ÀÌ ¸¹°í ½ÀÀ±ÇÑ ±âÈÄÁ¶°Ç¿¡ ÀûÇÕÇÑ °ú¼ö
ÀÌ´Ù. »ýÀ°±â°£Áß ±â¿ÂÀÌ ³·°í °¿ì·®ÀÌ ÀûÀº Áö¹æ¿¡¼ »ý»êµÈ °ú½Ç
Àº Ç°ÁúÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ƯÈ÷ °ø±â½Àµµ´Â °úÇÇ»ö°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü°è°¡ ÀÖ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ ¿©¸§ À帶ö¿¡ ³»¸° ºñ´Â ¿¬°¼ö·®ÀÇ 50£¥ ÀÌ»óÀÌ ÁýÁß
ÀûÀ¸·Î ³»·Á, ´ëºÎºÐÀÇ ºø¹°Àº À¯°Å¼ö·Î µÇ¾î Åä¾ç Ç¥¸éÀ» °ÅÃÄ Èê·¯
³»¸°´Ù. À̶§ Ç¥Åä´Â ¹°°ú ÇÔ²² À¯½ÇµÇ°í µ¿½Ã¿¡ Åä¾ç¿¡ °¡Áö°í ÀÖ´ø
¸¹Àº ¾çÀÇ °Å¸§ ¼ººÐ°ú ºÎ½ÄÀÌ ÇÔ²² Èê·¯³»¸°´Ù. À̸¦ ¹æÁöÇϱâ À§ÇÏ
¿© Áý¼ö±¸¸¦ ¸¸µç´ÙµçÁö, ÃÊ»ýÀç¹è¸¦ ÇÏ¿© ÈëÀÌ Ä§½ÄµÇÁö ¾Êµµ·Ï ÇØ
¾ß ÇÑ´Ù.
(¶ó) ¹Ù¶÷
¹Ù¶÷ÀÇ ÇÇÇØ´Â »ýÀ°½Ã±â¿¡ µû¶ó Â÷ÀÌ°¡ Àִµ¥ 4¿ùÀÇ °³È±â¿¡ °Ç³
ÀÌ ÀÖ´Â °÷Àº °á½ÇÀÌ ÀßµÇÁö ¾ÊÀ¸¸ç, À¯°ú±â·Î ºÎÅÍ ¼öÈ®±â¿¡ °¡±î¿ï
¼ö·Ï °Ç³¿¡ ÀÇÇÑ ³«°ú°¡ ½ÉÇÏ¿© °æ¿µ»ó Å« ¼Õ½ÇÀ» °¡Á®¿Â´Ù. ¹Ù¶÷Àº
°ú¼ö¿øÀÇ Áö¼¼(ò¢á§), ¹ædz½Ã¼³ÀÇ À¯¹«¿¡ ÀÇÇØ ÇÇÇØÁ¤µµ°¡ Å©°Ô Á¿ì
µÈ´Ù. ¹è´Â ¹Ù¶÷ÀÇ ÇÇÇظ¦ ¸¹ÀÌ ¹Þ´Â ÀÛ¹°·Î ¹Ù¶÷¿¡ ÀÇÇØ °¡Áö°¡ Àý´Ü
µÇ°Å³ª ³«°ú°¡ ½ÉÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¹Ù¶÷ÀÌ °ÇÑ Áö¿ªÀº ¼ö°í¸¦ ³·Ãß¾î ´öÀ»
°¡¼³ÇÏ°í °¡Áö¸¦ À¯ÀÎÇÏ¿© Èçµé¸®Áö ¾Ê°Ô °íÁ¤½ÃÄÑ ÁÖ´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÏ
´Ù.
Æò´ö½Ä Àç¹è´Â ¹Ù¶÷ÀÌ ½ÉÇÑ ³²ºÎÁö¿ª¿¡¼ ¹Ù¶÷ÇÇÇظ¦ ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ
ÀÌ·ç¾îÁ³À¸³ª ÃÖ±Ù¿¡´Â ÃøÁöÀÇ °»½ÅÀüÁ¤ÀÌ ÇàÇØÁö¸é¼ °¡ÁöÀ¯ÀÎÀ»
¿ëÀÌÇÏ°Ô Çϱâ À§ÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
(2) Åä¾ç
¹è³ª¹«´Â ºñ±³Àû ¿ÂÈÇÑ ±âÈÄ¿Í Àû´çÇÑ Åä¾ç½Àµµ¸¦ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â °ú¼ö
À̹ǷΠ¿ì¸®³ª¶ó ¾î´À °÷¿¡¼³ª Åä¾çÁ¶°Ç¸¸ ÁÁÀ¸¸é º° ¹®Á¦°¡ ¾øÁö¸¸
À¯±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© ºñ¿ÁÇÏ°í Åä½ÉÀÌ ±íÀ¸¸é ´õ¿í ÁÁ´Ù. ÀÚ°¥À̳ª ¸ð
·¡°¡ ¸¹À¸¸é Á¶±â¿¡ °á½ÇµÇÁö¸¸ ¼ö·®ÀÌ °¨¼ÒµÇ°í ¼ö¼¼°¡ ¾àÇØÁø´Ù.
ÁöÇϼöÀ§°¡ ³ôÁö ¾ÊÀ¸¸ç ¹è¼ö°¡ ÀߵǴ Á¡Áú ¾çÅä ¶Ç´Â ½Ä¾çÅä·Î¼
Åä¾ç¿ë¼ö·® 60¡80£¥ ¼öÁØÀÌ Àû´çÇÏ´Ù. ¹è¼ö°¡ ºÒ·®ÇÑ °ú¼ö¿øÀº »Ñ
¸®°¡ ¶¥¼ÓÀ¸·Î ±íÀÌ »¸Áö ¸øÇÏ¿© °¡¹³ÀÇ ÇÇÇظ¦ ¹Þ±â ½±°í »ý»ê·Âµµ
¶³¾îÁö¸ç °ú½ÇÇ°Áúµµ ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ¶ÇÇÑ Á¶±â³«¿±, µ¿Çع߻ý µîÀÌ ¸¹¾Æ
¹è Àç¹è ÀûÁö°¡ µÇÁö ¸øÇÑ´Ù. ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ Åä¾çÁ¶°ÇÀº ¹è¼ö°¡ Àߵǰí ÇÏ
ÃþÅä ±îÁö Åë±â¼ºÀÌ ÁÁ¾Æ ¼öºÐ°ú °ø±â°¡ ¶¥ ¼ÓÀ¸·Î Àß ½º¸çµå´Â Åä¾ç
»óÅÂÀÌ´Ù.
Åä¾ç¹ÝÀÀ¿¡ ´ëÇÑ ÀûÀÀ¼ºÀº ³ÐÀº ÆíÀ̳ª ÃÖÀû pH´Â 5¡6 ºÎ±ÙÀÌ´Ù. ¶Ç
ÇÑ ³íÅä¾ç¿¡¼µµ ºÎ½ÄÀÌ ¸¹°í ¹è¼ö°¡ ÀߵǾî Åë±â¼ºÀÌ ÁÁÀ¸¸é Àç¹èÀû
Áö°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
(3) ÁöÇü
ÆòźÁö´Â °æ»çÁö¿¡ ºñÇÏ¿© Àç¹è°ü¸®°¡ Æí¸®ÇÏ´Ù. ¹è¼ö°¡ ºÒ·®ÇÏ°í Áö
ÇϼöÀ§°¡ ³ôÀº ÆòźÁö¿¡¼´Â »Ñ¸®ÀÇ ¹ßÀ°ÀÌ ºÒ·®ÇÏ°í °¢Á¾ º´ÇØÃæÀÇ
¹ß»ýÀÌ ¸¹¾ÆÁø´Ù.
°æ»çÁö´Â ¹è¼ö ¹× Åõ±¤ÀÌ ¾çÈ£ÇÏÁö¸¸ °æ»ç°¡ ±ÞÇϸé Åä¾çÀ¯½ÇÀÌ ½ÉÇÏ
°í Àç¹è°ü¸®°¡ ¾î·Æ´Ù. µ¿³²ÇâÀº °ú½Ç ºñ´ë±â¿¡ ÅÂdzÇÇÇظ¦ ¹Þ±â ½±
°í, ¼ÇâÀº ¿©¸§Ã¶¿¡ °ÇÁ¶ÇÇÇظ¦ ¹Þ±â ½±´Ù. °æ»ç°¡ ¿Ï¸¸ÇÑ ºÏÇâÀº ¹Ù
¶÷ÇÇÇØ°¡ Àû°í ÀÏÁ¶µµ Àû´çÇϸç Åä¾ç¼öºÐµµ ¸¹¾Æ ¹è Àç¹è¿¡ ÀûÇÕÇÏ
´Ù. Áö³ªÄ¡°Ô °æ»çÁö°Å³ª ³ôÀº °÷¿¡´Â ½ÉÁö ¸»°í 15µµ ÀÌÇÏÀÇ °æ»çÁö
°¡ ÁÁ´Ù. °æ»çÁö¿¡¼´Â Åä¾ç À¯½Ç¹æÁö¿¡ ÃÖ¼±ÀÇ ¹æ¹ýÀ» °±¸ÇØ¾ß ÇÑ
´Ù. ±Þ°æ»çÁö¿¡¼´Â °è´ÜÀ» ¸¸µé¾î °³¿øÇÏ¿©¾ß Åä¾ç ħ½ÄÀ» ¾î´À Á¤
µµ ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
(4) °æÁ¦ÀûÀÎ ÀÔÁöÁ¶°Ç
±³ÅëÀÌ Æí¸®ÇÏ°í »ý»ê¹°À» ÆǸÅÇÒ ½ÃÀåÀÌ °¡±î¿ì¸ç, »ý»ê¿¡ ÇÊ¿äÇÑ
ÀÚÀç¿Í ³ë·ÂÀÇ °ø±ÞÀÌ ¿øÈ°ÇÑ °÷À̾î¾ß ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ³óÁö°ªÀÌ ½Î°í, Àå
·¡¼ºÀÌ ÀÖ´Â °÷ÀÌ¸é ´õ¿í ÁÁ´Ù.