»ç°ú(Malus domestica BORKH ., apple) »ç°ú´Â
¼´ÃÇÑ ±âÈĸ¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î °Ü¿ïÀÇ °ú½Ç·Î¼ ÀúÀ强ÀÌ ÁÁÀ¸¸ç à÷âÙÑ¢ÀÇ î¸è®, ËëðϵîÀ» ¿ä±¸ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ Ñìò¢¿¡¼´Â î¨ÛÆ°¡ °ï¶õÇϳª ¿äÁîÀ½ ù¡ðúËÇÕÞ ¹®Á¦·Î ¾î´À Á¤µµ ÇØ°áÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ »ç°ú´Â ¼¼°è °ú½Ç¼ö¿ä 1)Æ÷µµ, 2)±Ö, 3)»ç°úÀÇ ¼øÀ¸·Î 3À§¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â Áß¿ä °ú¼öÀÌ´Ù.
1) Ê«ïÔê®çÝ¿¡¼ ÀûÇÕÇÑ »ç°úÀÇ ù¡ðúÀ» ¼±ÅÃÇÑ´Ù.
¨ç ±â¸£±â ½¬¿î Ç°Á¾À» ¼±Åà »¡¸® °ú½ÇÀÌ ¼º¼÷ÇÏ°í ù¥ß§àõÀÇ ù¡ðúÀ¸·Î´Â
ûõè¬, Golden Delicious, Red gold, ÏÐÎà µîÀÌ ÀÖ´Ù.
¨è ÀÏÂï ¸ÔÀ»¼ö ÀÖ´Â Ç°Á¾À» ¼±ÅÃ. 8¿ù »ó¼ø, Áß¼ø°æÀÌ¸é ¼öÈ®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñ±³Àû »ê¹Ì°¡ ÀûÀ¸¸ç, Àû»öÀÇ Ç°Á¾ÀÎ
¹Ì±¤(Ú¸ÎÃ)°ú, û»ç°ú·Î¼ Àß ¾Ë·ÁÁø
Ãà(õæ)ÀÌ ÀÖ´Ù.
¨é Spur typeÀÇ Ç°Á¾ Spur´Â ÓÍýò«ÀÇ Àǹ̷ΠÓÍýò«°¡ Àß ´Þ¸®´Â ù¡ðú. ÀÌ·¯ÇÑ ù¡ðúÀº ü£ä´°¡ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ÀÏÂïºÎÅÍ ÍýãùÀ» ¼öÈ®ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ³ª¹«ÀÇ Å©±â´Â º»·¡ Å©±âÀÇ ¨øÁ¤µµ ¹Û¿¡ ÀÚ¶óÁö ¾ÊÀ¸¸ç
\'Red Spur\'(Starking DeliciousÀÇ °¡Áö ÔÍæÔܨì¶ÀÓ),
Spur Golden, Starkrimson[Starking DeliciousÀÇ ¾ÆÁ¶º¯ÀÌ(ä´ðÉܨì¶)]µîÀÌ ÀÖ´Ù.
¨ê Ư¼öÇÑ ù¡ðúÀ» ½É´Â´Ù ´Ù¼Ò î¨ÛÆÇϱ⠾î·Á¿î ØüÀÌ ÀÖµå¶óµµ °úÀϻ󿡼´Â ÆǸÅÇÏÁö ¾Ê´Â ù¡ðúÀ» ½É¾î¼ Áñ±â´Â °Íµµ Ê«ïÔÍýâ§ÀÇ ÇÑ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÍýãùÀÌ Ä¿´Ù¶õ
á¦Í£ìé, ±×¿Ü êóÙ£ÇÑ °ÍÀ¸·Î´Â
À°¿À(ëÁçó)°¡ ÀÖ´Ù.
¨ë ±¹³»¿¡¼ À°Á¾µÈ ½ÅÇ°Á¾µé Ãß¼®¿ë »ç°ú·Î´Â
È«·Î(ûõÖÚ), ½ÅÈ«(ãæûõ), Ãß±¤(õÕÎÃ)ÀÌ ÀÖ°í, 10¿ù Çϼø¿¡ ¼öÈ®ÇÏ´Â ¸¸»ý Á¾À¸·Î´Â
ÈÈ«(ü¤ûõ)µîÀÌ ÀÖ´Ù.
2) ½ÄÀç¹æ¹ý(ãÕî¨Û°Ûö)
¨ç °¡´ÉÇÑÇÑ õÕãÕÀÌ ÁÁÀ¸³ª »Ñ¸®°¡ ËëðÏÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é õðãÕÇصµ »ó°ü¾ø´Ù. Á÷°æ 1-1.5m, ±íÀÌ 50cm Á¤µµÀÇ ½ÉÀ» ±¸µ¢À̸¦ ÆÄ°í ¨è èáàõ´ë¸ñÀÇ °æ¿ì »Ñ¸®»¸À½ÀÌ ³ª»Ú±â ¶§¹®¿¡ ÷ØÝþ³ª êóѦòõÝþÖù¸¦ ÃæºÐÈ÷ ³Ö¾î¾ß ÇÑ´Ù. ¨é ûõè¬, ÏÐÎÃ, õæµîÀº 1º»¸¸ ½É¾îµµ ¾î´ÀÁ¤µµ ËÒü£Ì¿ãùÇϳª ìéÚõîÜÀ¸·Î´Â º°µµÀÇ ¼öºÐ¼ö (â£ÝÏâ§)°¡ ¾øÀ¸¸é °á½ÇºÒ·®À¸·Î 3-4m °Å¸®¿¡ ¼öºÐ¼ö¸¦ ½ÄÀçÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
3) ÀüÁ¤(îòïÒ)°ú °ü¸®(η×â)
¨ç »ç°úÀÇ Ì¿ãùã§àõ »ç°úÀÇ ËÒü£´Â ÓÍýò«, ñéÍýò«, íþÍýò«ÀÇ à»Ó®¿¡¼ ÝÂûù ü£ä´´Â À̵ëÇØ º½ ¾à°£ ½ÅÀåÇÑ °¡Áö ³¡¿¡ â¦ØÝÀÇ ç¨ÀÌ Àü°³ÇÏ°í ±× ³¡¿¡ â¦ËÁÀÇ ²ÉÀ» ÇÇ ¿î´Ù. ´Ü°úÁö(ÓÍýò«)´Â ¸Å³â Á¶±Ý¾¿ ½ÅÀåÇؼ °³È°á½ÇÀ» °è¼ÓÇÔÀ¸·Î °¡´ÉÇÑ ÇÑ ´Ü°úÁö(ÓÍýò«) ¸¦ ¸¹ÀÌ °®°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¨è Àû°ú(î×Íý) ¸¸°³°¡ µÈ ÈÄ 30ìí »çÀÌ¿¡ ÇذŸ® Çö»óÀ» ¹æÁöÇϱâ À§Çؼ Àû°ú¸¦ ÇÑ´Ù. ´ë°ú(ÓÞÍý)´Â 4-5ÈÃÑ(ü£õ¿)¿¡ 1ËÁ, ¼Ò°ú(á³Íý)´Â 1ÈÃÑ(ü£õ¿)¿¡ 1ËÁÀÇ ºñÀ²·Î ³²±â°í ¸ðµÎ î×ÍýÇÑ´Ù.
¨é º¹´ë(ºÀÁö¾¾¿ì±â) º´ÃæÇØ ¹æÁö°¡ ¸ñÀûÀ¸·Î Àû°ú ÈÄ 6¿ù »çÀÌ¿¡ ½Å¹®Áö·Î ¸¸µé¾î ºÀÁö¾¾¿ì±â¸¦ ÇÑ´Ù. ºÀÁöÁ¦°Å´Â ¼öÈ® ¾à ¹Ý´ÞÀüÀ̳ª ¸¸»ýÁ¾ÀÇ °æ¿ì(10¿ù ÀÌÈÄ ¼öÈ®)´Â 9¿ù Çϼø¿¡ Á¦°ÅÇÏ´Â °Í ÀÌ ÁÁ´Ù. °¡Á¤ Àç¹èÀÇ °æ¿ì ºÀÁö¸¦ ¾¾¿ì¹Ç·Î Çؼ ±¤¼±À» ¸ø¹Þ¾Æ ´çµµ°¡ ¶³¾îÁö¹Ç·Î »ý·« ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
¨ê º´ÃæÇØ ¹æÁ¦ ºÎ¶õº´(ݯկܻ) : ËÒü£Ñ¢îñ¿¡ Topsin MÀ» »ìÆ÷ - ³«¿±Áß¿¡´Â ¼®È¸À¯È²ÇÕÁ¦ 10¹è¾×À» »ìÆ÷ ÇÑ´Ù. ÈæÁ¡º´(ýÙïÃÜ»), ¹ÝÁ¡¼º ³«¿±º´(ÚèïÇàõ Ñæç¨Ü»)¿¡´Â 7¿ù ÀÌÈÄ¿¡ Æ÷¸®Ä¸ÅºÀ» »ìÆ÷ÇÑ´Ù.
óÑÍÅÙþúÌ : 1. ê®çÝ guide 1982. 10. p 9-